昨日、さいたま新都心で、イルミネーションを見ました。
日中から、寒い日だったので、屋外は、さすがに寒いです。
温かいものを食べるか飲むかして、温まりたいな?
そんな感じでした。
東口のコクーンには、飲食店が入っているので、ちょっと見てみよう!
よく、ゴディバには、寄るのですが、今回は、軽く食べられるのもがいい!
そんな時に、「粥」専門店があって、そこに決めました。
店舗の前には、店のメニュー人気ベスト5が書いてあって、1位のものを注文してみることにしました。
「海老ときのこのあんかけ粥」というもので、秋の限定メニューだそうです。
粥のお米は、「玄米」と「五穀米」のどちらかから選べるそうです。
今回は、ヘルシーな感じのする玄米で、注文をしました。
粥は、「おじや」のような感じの日本風ではなく、米が汁に入ったアジア風のものです。
あんかけが中央にのっていて、食べる時に、よくかき混ぜます。
あんかけの中に入っているきのこなどが全体に広がり、あんかけの色に変わります。
あんかけが素材の甘味などを引き立ててくれます。
温かい粥を食べた後は、体が温まりましたよ。
